Manager: in Handel & Gastronomie @ Erlebnisbauernhof

Familienmitglied gesucht ♥

Werde Handel & Gastronomie Manager: in auf dem Gertrudenhof!

In Vollzeit. Ab sofort oder nach Absprache.

Unser Gertrudenhof hat sich in den vergangenen Jahren vom Familienbetrieb zum mittelständischen Unternehmen mit aktuell ca. 90 Mitarbeitenden entwickelt. Er besteht jetzt aus verschiedenen Bereichen, wie dem 1200m² großen Regionalmarkt-Gelände mit eigener Außengastronomie, dem 25.000m² großem Erlebnisgelände mit sechs saisonalen Themenpark Konzepten inklusive Außengastronomie und dem Herzstück: dem Gnadenhof Streichelzoo. Weiterhin besteht auch die eigene Landwirtschaft, die zusätzlich von unserem Schulbauernhof genutzt wird, der sich gerade zum überregionalen Umweltbildungsort entwickelt.

Angeschoben durch Corona sind wir in den letzten 3 Jahren stark gewachsen, sodass es nun an der Zeit ist den nächsten Schritt in der internen Organisation & Führung zu gehen.

Das machst Du bei uns:

Du verantwortest den größten und wichtigsten unserer Geschäftsbereiche, der die operativen Stationen Gastronomie, Bauernmarkt, den Einlassbereich zum Erlebnisgelände sowie das Backoffice beinhaltet. Angebunden an den Geschäftsführer und Inhaber Peter Zens sowie die General Managerin entwickelst Du Deinen Bereich nach gemeinsam definierten Zielen weiter und baust Step by Step resiliente Strukturen und sinnvolle Abläufe auf. Du kümmerst Dich eigenverantwortlich um Themen wie z. B. Hygiene, Einkauf, Mitarbeitergespräche und sorgst gemeinsam mit "Deinem" Duty Manager dafür, dass das Tagesgeschäft läuft. Auf ein tolles Gästeerlebnis, gute Kommunikation und die Weiterentwicklung der Teams legst Du besonders viel Wert. Als echter Teamleader führst Du Deine Teams auf Augenhöhe und stehst bei aufkommenden Hindernissen und Fragen gerne zur Seite. Du bist kein reiner Schreibtischtäter, sondern viel auf dem Gelände unterwegs. Du scheust Dich nicht davor, auch mal selbst in der Praxis mit anzupacken, wenn Dein Team spontan Hilfe benötigt.

Das bringst Du mit:

Du bist auf der Suche nach einem neuen, langfristigen Job, für den Dein Herz schlägt.

Du bringst praktische – sowie Führungserfahrung in Verkauf/ Gastronomie oder Tourismus mit und liebst die Herausforderung! Du traust Dir zu in eine familiäre Start Up Kultur einzutauchen und die Fundamente Deines Bereiches im Gertrudenhof 4.0 mit uns gemeinsam neu aufzubauen. Letztendlich überzeugst Du uns mit Deiner energetischen, positiven Ausstrahlung. Du identifizierst Dich mit unseren Werten und unserem Führungscredo. Dein außerordentlich hohes Verantwortungsgefühl macht Dich besonders. Für Dich gibt es keine Probleme, Du denkst in Lösungen! Loyalität ist für Dich genauso wichtig wie für uns. Du liebst unser Konzept.

Um Teil der Gertrudenhof Familie zu werden, sende mir gerne Deine formlose Bewerbung mit Lebenslauf, Foto und Gehaltsvorstellung per WhatsApp an: 01717415391 oder per Mail an: bewerbung@gertrudenhof.info (https://mailto:bewerbung@gertrudenhof.info) Ansprechpartnerin: Dana Does

Wir freuen uns auf Dich! ♥

Die männliche Schreibform dient allein der Vereinfachung und steht für die geschlechtsneutrale Bezeichnung des Berufs. Angesprochen und Willkommen sind alle Menschen, gleich welchen Geschlechts (m/w/d).*

Bereitgestellt in Kooperation mit der Bundesagentur für Arbeit.